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Jantar Harmonizado Trattoria contará com a presença da sommelier Fabiana Dall’Onder

29 de julho de 2013 Por elevare em Blog
DallOnder Fabiana

Sommelier internacional confirma presença em mais uma edição do evento e promete trazer grandes combinações enogastronômicas.

O restaurante Trattoria Nova Betânia traz novidades em sua nova edição do Jantar Harmonizado marcada para a próxima quinta, dia 1º de agosto. Após o sucesso do primeiro encontro realizado em junho passado, a sommelier internacional Fabiana Dall’Onder irá participar mais uma vez do evento, apresentando novas combinações enogastronômicas com pratos nunca antes trabalhados pela casa.

O cardápio foi elaborado especialmente para a ocasião, envolvendo ingredientes especiais para a união com os vinhos. Fabiana Dall’Onder vem acompanhando todo o processo de escolha dos pratos e consultoria dos vinhos que serão degustados na noite do encontro. “Fizemos a seleção de seis pratos para assim conseguirmos analisar sua harmonização e aprovarmos dois para o evento, sendo entrada e prato principal. Como sobremesa, traremos um mini petit gateau com sorvete de creme para fechar o momento com grandes delícias”, garantiu a empresária Neves Li Causi, diretora do restaurante.

Os interessados em participar do Jantar Harmonizado Trattoria de agosto, devem entrar em contato por meio do (84) 3312-6591 e garantir seu acesso. O evento acontecerá no salão interno do restaurante Nova Betânia, a partir das 20 horas.

 

Restaurante Trattoria Nova Betânia – Mossoró/RN

Rua Francisco Eudes, 87

Delivery: (84) 3312-6591

www.trattoria.net.br

Twitter: @otrattoria | Facebook: /trattoriamossoro